2023 Forfatter: Kaylee MacAlister | [email protected]. Sidst ændret: 2023-05-21 07:59
Arkæologer ved University of New Mexico har undersøgt Pueblo -indianernes historie fra et usædvanligt perspektiv: baseret på principperne for deres fjerkræhold. Det vides, at denne gruppe mennesker, der beboede sydvest for Amerika og nordvest for Mexico, beholdt kalkuner i deres økonomi for 1600 år siden. Undersøgelsens hovedforfatter, professor Cyler Conrad, mener, at denne fugl er en vigtig del af historien om regionens oprindelige folk.
Ved at studere de data, der blev indhentet under udgravningerne, samt historiske beviser, ledte Konrad efter svar på tre spørgsmål: hvilket sted indtog kalkunpenne blandt andre udhuse; om deres design har ændret sig over tid, og hvilke konklusioner der kan drages baseret på generaliseret information over flere århundreder. Forskeren konkluderede, at de gamle pueblos havde "et mangefacetteret forhold til disse fugle."
Han fandt ud af, at kalkunerne undertiden blev holdt lige i stuerne. I andre tilfælde var stierne specielt designet til fjerkræ, eller til disse formål blev der brugt lokaler, der allerede var stier før. Den mest interessante opdagelse var kalkunernes ophold i det fantastiske "værelse 28": dette var navnet på et af stederne i Chaco Canyon, som nu er en nationalhistorisk park. I et værelse i et af husene i en forladt landsby var der cylindriske kar med spor af kakao. Opdagelsen var det første bevis på forbrug af denne drink i denne region samt bevis på omfattende handelsforbindelser - her vokser kakao ikke. Kalkunerne fra værelse 28 kan have været der endnu tidligere - da selve rummet var en pen.
Ofte lod pueblos kalkunerne gå frit, nogle gange opbevaret i små bure, undertiden bundet til reb. De blev fodret forskelligt: kosten indeholdt både vilde frø og majs, som var til stede på deres ejers borde. Fleksibiliteten ved fjerkræopdræt har gjort det muligt for indianerne at opdrætte kalkuner med succes i så mange år.
Konrad minder om, at oprindelige folk i denne region altid har haft et "særligt og vigtigt forhold" til ørne, hejrer og andre fugle. Mayaerne og aztekerne domesticerede kalkuner til rituelle formål, men Konrad fandt ingen lignende beviser for puebloen.